
最近的雷雨天气为炎炎夏日送来了一丝丝清凉,小编都要怀疑是不是提早入秋了,原来啊是“立秋”要来了!





立秋
名字:丰盈秋瑞(灰塑)
丰盈:果实饱满状;秋瑞:秋日祥瑞
*此纹样来自车陂街(佑启堂)
灰陶罐里钻出裂口石榴和金黄菠萝,籽粒似红宝石挤满果囊。立秋的甜味就藏在这儿啦——摸得着的秋天福气,老辈人说这是“多子多甜蜜”的吉祥话呀!

立秋后依然是炎热的三伏天,来到末伏,仍要注意避暑,而本地人大多喜欢自制清凉饮品——竹蔗茅根水,加入新鲜马蹄与胡萝卜细火慢煲,晾凉后全家分饮,谓之"饮秋露"。

沙湾关于天气的俗语:
立秋有雨秋秋有,立秋无雨甚担忧。
七月落金(雨),八月落银,九冬十月落沙尘。
啃秋与食秋菜
“啃秋”指立秋日吃西瓜以防秋燥,这一习俗在民国时期的文献中已有记载。此外,秋分时节有采集野苋菜制作“秋汤”的习俗,全家分食以祈求平安健康。

食腊味与贴秋膘
旧时立秋后,岭南地区有制作腊味和称体重的习俗。体重减轻者会被调侃为“苦夏”,需通过食用肉类补充营养,俗称“贴秋膘”。

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