沙湾古镇廿四有食 | 播“谷”降雨、“雨”润百谷

谷雨如丝复似尘，煮瓶浮蜡正尝新。 

谷雨，是二十四节气的第六个节气，也是春天里最后一个节气。谷雨取自“雨生百谷”之意，是农民播种谷物的最佳时节，这时候降雨量增多，谷得雨而生，田间的种子与新芽正是汲取了雨水的浇灌才茁壮成长。

谷雨节气后岭南地区气温上升，降雨增多，时常会“下开水”，闷热的天气令人胃口不佳。味极酸的三稔，生津止渴、滋润喉咙、疏风散热、有助于人体消化、滋养和保健的作用，而三稔搭配排骨蒸熟，味道清新可口，十分开胃。


💖往事如宴
📍地址 | 沙湾古镇大巷涌路2号
☎电话丨020-34732777
⏰营业时间 | 午市:11:00~14:00 
                    晚市:17:00~21:00