沙湾古镇廿四有食｜“蛰”于冬藏，“惊”于春响

震蛰虫蛇出，惊枯草木开。

惊蛰，又名“启蛰”，是二十四节气的第三个节气，代表着农耕的开始。

时至惊蛰，春风向暖，万物蛰醒，花开满城，古镇的红棉也如期绽放。春雷始鸣，春雨洗礼。广东的天气逐渐回暖，又到了令人头疼的回南天时节，湿气一重免不了要“祛湿”。作为广州市花的木棉花，不仅好看，还很好“吃”。暖湿的三月来上一碗健脾疏肝的木棉花汤，清热祛湿解春乏。

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（*仅限到店堂食，最终解释权归村长茶居所有）

📍地址：广州市番禺区沙湾安宁东街139号
⏰营业时间：7:30-20:30