喜报丨沙湾古镇获评广州市第一批中小学生研学实践教育基地

本课程以非遗项目——“姜埋奶”制作为研学内容，让学生了解民俗“姜埋奶”饮食文化的内涵、起源和背后的故事。课程设计姜埋奶的故事、姜埋奶选材、姜埋奶制作三个主题。让学生了解关于沙湾姜埋奶非物质文化遗产意义，热爱中国传统优秀文化，提升民族文化自信。

研学课时：2课时

人数：30人以上

本课程围绕沙湾广东音乐主题，开展专题专项研学课程，过程中，由专业讲解员带领着重参观广东音乐重要历史地点三稔厅、沙湾广东音乐馆和何少霞故居，深入了解广东音乐的发展历程。在私伙局演奏厅里，还能欣赏沙湾何氏创作的广东音乐名曲，亲自体验广东音乐乐器，加深对广东音乐的认识理解。

研学课时：2课时

人数：30人以上

本课程以沙湾古镇非遗项目——“广州砖雕”文化特色为主线，发掘生活元素和非遗项目技艺作为课程的切入点。让学生对砖雕文化进行观察认识和分享非遗人对记忆的追求的体会，培养学生劳动意识、工匠精神、审美情趣，在培养学生文化自信的同时，培养学生创造才能和创新能力。

研学课时：3课时

人数：30人以上

鱼灯是沙湾地区民间的一项传统文化艺术，其扎作、展演的历史由来已久，且品种数量甚多，大小各异，造型华美、色彩艳丽，还具有地域性地方文化的丰富内涵。沙湾镇亦有“中国鱼灯艺术之乡”的称号。由专业老师亲自授课制作传统鱼灯——批皮橙，手把手教学，体验沙湾传统工艺。

研学课时：6课时

人数：20人以上

本课程以沙湾古镇何氏大宗祠为依托，通过参观何氏大宗祠让学生了解沙湾先民何氏一族的历史、何氏祠堂建筑、何氏大宗祠牌坊、石碑、旗杆夹等背后故事。课程设计何氏家族的历史、何氏大宗祠、粤乐先师、寻找何氏足迹四个主题。让学生了解关于沙湾何氏家族对沙湾的贡献。增强爱国爱家情怀和对家乡、对伟大祖国的归属感。

研学课时：5课时

人数：30人以上

本课程以沙湾古镇红色历史为依托，通过参观何小静、何虹烈士故居，让学生了解沙湾何小静、何虹烈士家庭的历史、英勇事迹、沙湾的红色记忆等背后故事。课程从发现英烈摇篮、女中先觉、气贯长虹、寻找红色历史踪迹四个主题，让学生了解沙湾英雄儿女们的英勇事迹，她们短暂却光荣的一生，留下永不磨灭的红色记忆。激发学生爱国情怀，传承红色基因，弘扬民族精神。

根据学校年级要求，指定不同的研学主题和研学难度，如：畅游沙湾古镇历史文化、何氏家族的历史、岭南建筑科学之旅等。定制研学小册子学生按照研学小册子地图提示自行到任务地点进行任务并开启下个寻宝线索完成全线任务。通过研学游活动，让同学们学习到关于沙湾历史文化，在活动中拓展学习本土相关历史文化、科学知识，培养学生自主性、团体意识。

研学课时：5课时

人数：30人以上

本课程借助沙湾古镇场景、结合沙湾商业历史设计模拟货币银行的“商战定向”研学活动。课程设计利率与贷款、货期投资、竞标任务等内容，通过情境化学习财商知识，让学生在沙湾古镇收获“人生第一桶金”，培养学生数学能力，让学生研学中不知不觉中爱上数学。

研学课时：8课时

人数：30人以上

定制古巷研学地图及贴纸，学生需要自行寻找相应古巷巷名，将巷名贴纸贴到相应位置。了解巷名来源，完成古镇地图问题。学生通过寻找古巷了解沙湾本土文化历史。增加活动趣味性，互动性强。

研学课时：8课时

人数：30人以上

以沙湾古镇非物质文化资源为研学内容，发掘沙湾飘色、广东音乐、舞狮等传统民俗，加上人们对美好生活向往的元素开发体验研学课程。课程设计沙湾飘色、广东音乐、舞狮三个主题。将研学以小组为单位，结合“非遗小记者”、“非遗课外时”和“非遗少年说”，打造沙湾版“非遗少年”主题研学，让非遗走进青少年群体、走进学校，走进社会。

研学课时：8课时

人数：50人以上

本课程以传承沙湾传统文化为核心，以探究广州传统文化基地——沙湾古镇的历史、建筑、人文、民俗等为主线，强化道德、文化、艺术的融合。分为非遗文化、岭南建筑、沙湾古巷、沙湾美食、民俗文化、何氏家族共6个主题。

研学课时：8课时

人数：50人以上

本课程以弘扬沙湾古代岭南建筑文化为核心，以领略广东民间建筑装饰艺术风采为主线，将岭南传统建筑与自然、人文、科学教育相融合。课程开设砖雕影壁、何氏大宗祠、蚝壳墙、坡屋顶檐口、封火山墙等主题内容。

研学课时：5课时

人数：50人以上

耕以养生，读以明道。沙湾，自八百年前的南宋时期，通过历代先祖的辛勤劳动和智慧创造，使这里称为一个以“耕读文化”著称数百年的富裕名乡。不管是物质上还是精神上均能有所得，这就是沙湾独有的更俗文化。沙湾古镇将故事读书人求学时的仪式“开笔礼”，去芜存菁地予以恢复，摒弃封建色彩，着重思想教育，激励学童的勤学之志，把民间艺术“鳌鱼舞”融入其中，寓意鱼跃龙门、独占鳌头。开笔礼举办至今迎来第十届，深受广大群众的喜爱。