优秀！沙湾古镇这位全国劳模在京接受表彰！

2020年11月24日

2020年全国劳模和先进工作者表彰大会

在北京隆重举行

番禺区沙湾志秀（奶牛皇后）甜品店店长王秀甜

光荣入选接受

“全国劳模”表彰

一起来看看

番禺骄傲王秀甜的先进事迹~

 

坐落在沙湾古镇的奶牛皇后甜品店，是游客到沙湾古镇游玩必去的场所之一。仿古的西关大屋，门上挂着硕大的牌匾——沙湾奶牛皇后。尚未进门，就可以闻到浓浓的奶香。屋内摆放着十来张广式大理石圆桌椅，青砖、脚门、趟栊门，散发着独特的岭南韵味。“沙湾奶牛皇后”，指的就是这家甜品店的主理人王秀甜，大家亲切地称呼她为甜姐。

今年已愈花甲之年的王秀甜开店30余年，她说当年想找份工作，无奈自己的孩子还小，无法带着孩子去工作。于是在家人的支持下，用仅有的积蓄买下了两头奶牛，王秀甜由此开始了她的创业生涯。

上世纪80年代初，王秀甜从两头奶牛起步开始，大胆探索改良奶牛品种，通过科学养殖提高牛奶质量，演绎了一个普通农民“勤劳创业、带头致富”的传奇，被国家农业部认证为“绿色有机农产品”。

创业成功后，王秀甜带领村民共同致富，成立沙湾水牛奶妇女经济合作社，推动饲养奶牛向规范化、科学化发展，使沙湾水牛奶养殖业成为远近闻名的特色农业产业（2020年1月，她响应政府号召，奶牛场搬至湛江市遂溪县）。

 

为配合沙湾古镇旅游项目的开发，王秀甜创办沙湾志秀（奶牛皇后）甜品店，凭借过硬的产品质量、传统地道的工艺手法，创新创造的甜品款式，成为沙湾古镇甜品美食宣传的亮丽名片，王秀甜个人也被评为沙湾水牛奶传统小食制作技艺这一项目的广州非物质文化遗产传承人。

▲接待2017年《财富》全球论坛项目▲

王秀甜经常参加推广非遗的活动

让沙湾水牛奶制作技巧更好的传承下去

 

创业致富后，王秀甜不忘公益慈善事业，多次参加结对帮扶活动，参与公益慈善活动，为困难妇女儿童出钱出力，以实际行动回报社会，当选为广州市第十二届妇女代表。

 

王秀甜曾荣获“全国农村科技致富女能手”“广东省劳动模范”“广州市三八红旗手”“广州好人”等荣誉，今年，王秀甜被评为“全国劳动模范"。

▲沙湾奶牛皇后甜品店获奖无数▲

现在的沙湾志秀（奶牛皇后）甜品店已挂牌番禺区工会职工文化教育实践基地，不时有单位组织职工到店里开展研学游活动。

 

王秀甜在职工文化教育实践基地挂牌仪式上发言

 

甜姐表示，自己经营的“奶牛皇后”店挂牌番禺区工会职工文化教育实践基地，是一份光荣，也是一份使命和责任。她将以此为契机，认真做好自己的本职工作，养好一群牛，带好一帮人，做好一杯水牛奶，发扬一门传统技艺，办好一个职工文化教育实践基地。