《赛龙夺锦》又名《龙舟竞渡》，它的创作者就是广东音乐“何氏三杰”之一的何柳堂。

该曲实为广东音乐最为经典的代表作。它原是一首丝竹乐曲，后来为了表现乐曲的气势，改编为吹打乐合奏醒狮，增加了唢呐和打击乐器。乐曲从表现龙舟竞渡的内容出发，借鉴了外来的作曲技巧，大量使用变形等手法，是我国传统乐曲中较少见的音乐形式。全曲节奏轻快，韵律奔放，描绘了锣鼓喧天，百舸争流的赛龙舟热闹场面。

相传，在清朝咸丰年间，沙湾龙船和市桥龙船进行龙舟竞渡，无论从规模和精彩程度均轰动四乡。而此时，何柳堂正好在端午节期间由市桥返沙湾，在渡口附近，刚好见到龙舟竞渡。当时，锣鼓咚咚，炮竹喧天，两队健儿劈波斩浪、奋勇争先，一河两岸，人潮涌动，欢呼声不断。何柳堂亲临其境，目睹了全过程，深深地被群龙竞渡一往无前的拼搏精神所感染，因而激发了强烈的创作冲动。回到家后，他从祖父遗作《群舟攘渡》中得到启迪，一气呵成地写出了这曲不朽名作《赛龙夺锦》。该曲把刚劲、浑厚、亢奋的特色发挥得淋漓尽致，感染力更为强烈。